Assalamualaikum
Halo semua, kali ini aku bikin brownies Pandan Lapis Keju yang empuk & lembut enak banget. Perpaduan rasa pandan dan keju super enak dan browniesnya juga empuk dan lembut bikin ketagihan. Langsung aja yuk dibuat dirumah bunda bunda
RESEP BROWNIES PANDAN LAPIS KEJU KUKUS LEMBUT & EMPUK
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah sekali untuk membuatnya, bahannya pun sangat mudah didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya
BAHAN :
90 gr margarin
90 gr minyak sayur
4 btr kuning telur
3 btr putih telur
125 gr gula pasir
1 sdt Sp
1/2 sdt pasta vanila
1/4 sdt garam
140 gr tepung terigu
12 gr susu bubuk
1/2 sdt baking powder
50 gr keju parut
1 sachet SKM
CARA MEMBUAT :
- Langkah pertama lelehkan margain dan juga miyak sayur, aduk rata kemudian sisihkan
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, Sp, garam dan pasta vanila. Mixer dengan kecepatan bertahap hingga menjadi kental, putih dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder, kemudian aduk pelan sebelum dimixer agar tepung tidak berterbangan ketika dimixer. Mixer dengan kecepatan rendah sampi tercampur rata
- Aduk rata menggunakan spatula, ambil sedikit adonan untuk lapisan keju. Tuang keju parut dan juga susu kental manis, lalu aduk rata
- Untuk sisa adonan, beri pasta pandan kemudian aduk hingga rata lalu bagi dua adonan. Tuang adonan pandan pertama kedalam loyang lalu kukus selama 10 menit menggunakan api sedang cenderung kecil.
- Lanjut tuang adonan lapisan keju diatas adonan pandan dan kukus selama 10 menit
- Untuk sisa adonan pandan kukus selama 20 menit
- Angkat dan keluarkan dari loyang kemudian dinginkan, brownies pandan lapis keju siap dipotong dan disajikan
Nah ini dia RESEP BROWNIES PANDAN LAPIS KEJU KUKUS LEMBUT & EMPUK, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih wassalamualaikum.
No comments: