Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini ku bikin brownies Chocolatos Cup lumer. Mudah untuk membuatnya, bisa jadi dessert enak dirumah. Ayo dicobain bunda bunda resepnya, pasti suka.
RESEP BROWNIES CHOCOLATOS CUP LUMER MUDAH DAN SIMPEL
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah sekali untuk membuatnya, bahannya pun sangat mudah didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya
BAHAN :
Bahan brownies :
4 SDM air hangat
1 sachet chocolatos
1 sachet SKM
25 Ml minyak sayur
1 btr telur ayam
75 gr gula pasir
1/2 sdt Sp
40 gr tepung terigu
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt garam
Bahan Coklat Lumer :
50 gr Dcc
100 Ml susu cair UHT
1 SDM maizena + 2 SDM air
Toping chocochips & kacang (sesuai selera)
CARA MEMBUAT :
- Langkah pertama membuat browniesnya, larutkan chocolatos bubuk dengan air panas, aduk hingga rata dan sisihkan
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir dan juga Sp, mixer dengan kecepatan bertahap hingga kental putih dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu, baking powder, soda kue dan juga garam sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Aduk pelan sebelum dimixer gar tepung tidak berterbangan ketika diixer. Mixer dengan speed rendah hingga semua bahan tercampur rata.
- Tuang larutan chocolatos, susu kental manis dan juga minyak sayur kedalam adonan. Kemudian mixer kembali dengan speed rendah hingga semua bahan tercampur rata.
- Aduk rata menngunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata, tuang adonan kedalam plastik segitiga. Semprot adonan brownies kedalam wadah thinwal
- Untuk kukusannya sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus brownies hingga matang
- Sementara mengukus brownies, lanjut mebuat coklat lumernya
- Tuang semua bahan kedalam panci, dan masak hingga mendidih dan mengental. Aduk terus agar tidak bergumpal, dinginkan
- Jika sudah matang browniesnya, dinginkan lalu siap untuk diberi coklat lumer dan taburi dengan toping sesuai selera. Agar lebih enak bisa untuk memasukkannya dulu kedalam kulkas agar lebih set.
Nah ini dia RESEP BROWNIES CHOCOLATOS CUP LUMER MUDAH DAN SIMPEL, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah, Terima kasih sudah menonton, wassalamualaikum.
No comments: