MOMEN DENGAN KUE ADALAH MOMEN KEGEMBIRAAN | NIKMATI BOLU STRAWBERRY KUKUS 2 TELUR YANG LEMBUT INI

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin bolu strawberry kukus 2 telur yang lembut dan enak banget. Cocok banget untuk dijadiin cemilan dirumah, bikinnya gampang banget, yuk dibikin resepnya bunda-bunda.

RESEP BOLU STRAWBERRY KUKUS 2 TELUR YANG LEMBUT

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah sekali untuk membuatnya, bahannya pun sangat mudah didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya

BAHAN :

40 gr margarin

2 btr telur ayam

75 gr gula pasir

1/2 sdt SP

1/2 sdt baking powder

50 gr tepung terigu

1/2 sdt pasta strawberry

--

Buttercream & meses untuk toping

CARA MEMBUAT :

1. Siapkan wadah tahan panas, lelehkan margarin aduk rata dan sisihkan.
2. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir dan juga Sp. Mixer dengan kecepatan bertahap hingga menjadi kental putih dan berjejak
3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil
4. Aduk pelan sebelum dimixer agar tepung tidak berhamburan ketika dimixer. Mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata
5. Tuang margarin yang sudah dicairkan dan juga pasta strawberry, mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata
6. Aduk rata menggunakan spatula, tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti
7. Untuk kukusannya sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus kue selama 30 menit menggunakan api sedang cenderung kecil
8. Angkat dan keluarkan kue lalu dinginkan, setelah dingin olesi dengan buttercream dan taburi dengan meses untuk toping.
9. Bolu strawberry kukus siap untuk dipotong dan disajikan

Nah ini dia RESEP BOLU STRAWBERRY KUKUS 2 TELUR YANG LEMBUT, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih wassalamualaikum.