Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini aku bikin kue bolu keju panggang ekonomis. Bolunya empuk, lembut, dan terasa banget kejunya. Yuk pecinta keju wajib nih cobain yang satu ini, resep ekonomis tapi hasilnya luar biasa.
RESEP BOLU KEJU PANGGANG EKONOMIS
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah sekali untuk membuatnya, bahannya pun sangat mudah didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya
BAHAN :
125 gr margarin
50 gr keju chedar parut
4 btr telur ayam
120 gr gula pasir
1 sdt SP
Secukupnya pasta vanila
sejumput garam
120 gr tepung terigu
10 gr tepung maizena
10 gr susu bubuk
secukupnya keju chedar parut untuk toping
Loyang tulban 24 cm
CARA MEMBUAT :
- Siapkan wadah tahan panas, kemudian cairkan margarin dan juga keju parut lalu aduk hingga tercampur rata. Sisihkan
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, Sp, pasta vanila dan juga garam. Mixer dengan kecepatan bertahap hingga kental putih dan berjejak
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan juga susu bubuk sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Aduk pelan sebelum dimixer agar tepung tidak berterbangan ketika dimixer. Mixer dengan kecepatan sedang hingga semua bahan tercampur rata
- Tuang margarin yang sudah dicairkan lalu aduk balik menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan sedikit tepung terigu, ratakan adonan menggunakan lidi dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara didalam adonan
- Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan api sedang selama 30 menit
- Keluarkan dan dinginkan kue lalu siap untuk dipotong dan disajikan
Nah ini dia RESEP BOLU KEJU PANGGANG EKONOMIS, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah, terima kasih wassalamualaikum.
No comments: