Assalamualaikum
Halo semuanya kali ini aku bikin kue bolu coklat susu panggang yang lembut dan enak, hanya pakai oven Tangkring. Bolunya lembut dan empuk, harum banget pokoknya enak banget dan harus dicobain bikin sendiri dirumah.
RESEP BOLU COKLAT SUSU PANGGANG YANG LEMBUT
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah sekali untuk membuatnya, bahannya pun sangat mudah didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya
BAHAN :
100 gr margarin
50 Ml minyak sayur
4 btr telur ayam
150 gr gula pasir
1 sdt SP
secukupnya pasta vanila
sejumput garam
120 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
25 gr coklat bubuk
25 gr susu bubuk
Loyang tulban 24 cm
CARA MEMBUAT :
- Lelehkan margarin dan juga minyak sayur, kemudian sisihkan
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, Sp, pasta vanila dan juga garam. MIxer dengan kecepatan bertahap hingga menjadi kental putih dan berjejak.
- Masukkan tepung terigu dan juga baking powder sambil diayak, agar tidak ada bahan yang bergerindil atau mengumpal. Aduk pelan sebelum dimixer, agar ketika dimixr tepung tidak berterbangan. Mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata
- Tuang margarin yang sudah dicairkan, aduk Balik menngunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata
- Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, adaonan pertama beri coklat bubuk kemudian aduk rata. Adonan kedua beri susu bubuk lalu aduk hingga rata
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi dengan margarin dan tepung terigu. Tuang adonan coklat terlebih dahulu, ratakan adonan lalu tuang adonan susu diatas adonan coklat.
- Untuk ovennya sudah dipanaskan terlebih dahulu, panggang dengan api sedang cenderung kecil selama 30 menit
- Keluarkan dan dinginkan lalu siap untuk dipotong dan disajikan
Nah ini dia RESEP BOLU COKLAT SUSU PANGGANG YANG LEMBUT, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah, Terima kasih wassalamualaikum.
No comments: