BISA UNTUK SAJIAN ACARA KELUARGA ATAUPUN CEMILAN DIRUMAH🍒 BLACKFOREST LAPIS SUSU ENAK DAN MUDAH

 Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin blackforest Lapis susu. Bisa untuk sajian acara keluarga dirumah. Cara membuatnya sangat mudah, bahannya juga sangat ekonomis, tapi hasilnya cantik dan empuk sekali.

RESEP BLACKFOREST LAPIS SUSU ENAK DAN MUDAH

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah sekali untuk membuatnya, bahannya pun sangat mudah didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya

BAHAN :

100 gr Dcc

100 Ml minyak sayur

4 btr telur ayam

150 gr gula pasir

1 sdt SP

100 gr tepung terigu

1/2 sdt baking powder

30 gr blackforest bubuk

27 gr susu bubuk

Secukupnya butter cream, keju parut untuk toping

Loyang 18x18 cm

Klik ini untuk RESEP BUTTER CREAM LEMBUT DAN KOKOH

CARA MEMBUAT :

1. Langkah pertama siapkan wadah tahan panas, lelehkan dcc dan juga minyak sayur, Aduk rata dan sisihkan
2. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, Sp dan juga garam. Kemudian mixer dengan kecepatan bertahap hingga kental putih dan berjejak
3. Masukkan tepung terigu dan juga baking powder sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil
4. Aduk pelan sebelum dimixer agar tepung tidak berterbangan ketika dimixer, mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata.
5. Ambil sedikit adonan untuk lapisan tengahnya, beri susu bubuk dan aduk rata, sisihkan.
6. Untuk sisa adonan, beri blackforest bubuk dan tuang dcc yang sudah dicairkan, mixer kembali dengan kecepatan rendah hingga semua bahan tercampur rata
7. Bagi menjadi dua adonan sama rata .Tuang adonan pertama kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti. Ratakan adonan lalu hentakkan loyang dan kukus selama 15 menit menggunakan api sedang cenderung kecil. Untuk kukusannya sudah dipanaskan terlebih dahulu
8. Setelah itu tuang adonan putih untuk lapisan tengahnya dan kukus kembali selama 10 menit
9. Kemuadian tuang sisa adonan blackforest dan kukus kembali selama 20 menit atau sampai matang
10. Angkat dan keluarkan kemudian dinginkan, jika sudah dingin siap untuk dihias dan sajikan

Nah ini dia RESEP BLACKFOREST LAPIS SUSU ENAK DAN MUDAH, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah, terima kasih wassalamualaikum.