Assalamualaikum
Halo semua, kali ini aku bikin strawberry cake kukus ekonomis yang lembut banget. Walaupun bahan dan caranya sederhana tapi hasilnya sangat enak dan bisa untuk dicoba.
Halo semua, kali ini aku bikin strawberry cake kukus ekonomis yang lembut banget. Walaupun bahan dan caranya sederhana tapi hasilnya sangat enak dan bisa untuk dicoba.
RESEP STRAWBERRY CAKE KUKUS EKONOMIS YANG LEMBUT
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Sangat mudah sekali untuk membuatnya, bahannya pun sangat mudah didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya
BAHAN :
100 Ml air
1 sachet SKM
2 btr telur ayam
150 gr gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdt pasta vanila
1 sdt SP
150 gr tepung terigu
100 Ml minyak sayur
Secukupnya pasta strawberry 🍓
--
Secukupnya butter cream, Keju Parut & selai strawberry untuk toping
Loyang bulat 18 cm
CARA MEMBUAT :
- Campurkan susu kental manis kedala air, adih hingga rata dan sisihkan
- Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir, garam dan pasta vanila. MIxer dengan kecepatan bertaha hinggamenjadi kental, putih dan berjejak
- Tuang susu cair, minyak sayur dan pasta strawberry kemudian mixer dengan kecepatan bertahap hingga semua bahan tercampur rata
- Masukkan tepung terigu sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil. Aduk pelan sebelum dimixer agar tepung tidak berterbangan ketika dimixer. Mixer dengan speed rendah hingga semua bahan tercampur rata
- Aduk balik menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata
- Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti
- Ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara didalam adonan
- Untuk kukusannya sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus mennguanak api sedang cenderung kecil selama 30 menit
- Setelah matang, angkat dan keluarkan kue lalu dinginkan
- JIka sudah dingin, olesi dengan butter cream dan beri taburan keju parut diatasnya lalu hias menggunakan selai strawberry
- Strawberry cake siap untuk disajikan
No comments: