TAK PERLU BANYAK BAHAN UNTUK MEMBUAT BOLU INI‼️ PECINTA KEJU WAJIB COBA BOLU KEJU KUKUS EKONOMIS INI

 Assalamualaikum
Halo semuanya, kali ini aku bikin bolu keju kukus. Cocok banget nih pas ditanggal tua tapi mau ngemil kue, bikin ini aja, Gampang banget bikinnya, yuk dicobain resepnya 🤗

RESEP BOLU KEJU KUKUS EKONOMIS

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah sekali untuk membuatnya, bahannya pun sangat mudah didapatkan. Ini dia bahan dan cara membuatnya

BAHAN :

2 btr telur ayam

70 gr gula pasir

1/2 sdt SP

80 gr tepung terigu

25 Ml SKM

70 Ml minyak sayur

25 gr keju chedar parut

--

Secukupnya buttercream dan keju parut untuk toping

Loyang bulat 18 cm

CARA MEMBUAT :

1. Siapkan wadah bersih dan kering, masukkan telur ayam, gula pasir dan juga SP. Kemudian mixer dengan kecepatan bertahap hingga menjadi kental, putih dan berjejak.
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindail. Aduk pelan sebelu dimixer, agar tepung tidak berterbangan ketika dimixer. Mixer dengan speed rendah hingga semua bahan tercampur rata
3. Masukkan keju parut, kemudian aduk balik menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata
4. Tuang minyak sayur dan juga susu kental manis, kemudian aduk menggunakan spatula hingga semua bahan tercampur rata
5. Tuang adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti
6. Ratakan adonan dan hentakkan loyang agar tidak ada gelembung udara didalam adonan
7. Untuk kukusannya sudah dipanaskan terlebih dahulu
8. Kukus menggunakan api sedang cenderung kecil selama 30 menit
9. Angkat dan keluarkan kue lalu dinginkan
10. Jika sudah dingin olesi dengan buttercream dan taburi dengan keju parut
11. Bolu keju parut ekonomis siap untuk disajikan

Nah ini dia RESEP BOLU KEJU KUKUS EKONOMIS, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih wassalamualaikum