RISOL MAYO EKONOMIS UNTUK CEMILAN BERBUKA PUASA DIRUMAH

 Bismillah 💗

Assalamualaikum

Halo semua, kali ini aku bikin risol mayo ekonomis tapi rasa gak kalah enaknya loh. Bisa untuk jadi cemilan berbuka puasa dirumah, ayuk direcook resepnya

RESEP RISOL MAYO EKONOMIS

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Untuk membuat cemilan yang satu ini tidaklah sulit, untuk bahan dan cara membuatnya sangatlah mudah untuk dipraktekan dirumah. Ini dia bahan dan cara membuatnya

Bahan-bahan :

Bahan :

Bahan Kulit :

125 gr tepung terigu

12 gr tepung maizena

1/2 sdt garam

1 btr telur ayam

130 Ml air

200 Ml susu cair

2 SDM minyak sayur

Bahan isi :

2 btr telur ayam rebus

secukupnya keju chedar potong memanjang

kurleb 150 gr mayonaise

30 gr SKM (optional)

Bahan Baluran :

1 btr telur ayam kocok lepas

secukupnya tepung panir

Cara Membuat :

1. Pertama tama buat dulu kulitnya, cara membuatnya yaitu campur tepung terigu, tepng maizena dan juga garam kemudiana aduk hingga rata
2. Setelah itu tambahkan telur ayam, susu cair dan juga air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata
3. Setelah itu tambahan minyak sayur dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata
4. Saring adonan agar tidak ada yang bergerindil dan bahan kulit menjadi lebih halus
5. Panaskan teflon dengan api kecil, beri sedikit minyak sayur dan lap dengan tisu setelah teflon panas tuang adonan kulit sekitar satu setengah sendik sayur lalu miring-miringkan teflon agar adonan menjadi rata. Tunggu hingga adonan tidak basah dan pinggirnya kering, kemudian siap dibalik keatas piring. Lakukan sampai semua adonan habis (jika masih sedikit lengket bisa dibantu menggunakan spatula)
6. Jika sudah selesai semua kulitnya dibuat, lanjut kecara mengisinya. Potong-potong telur dan juga keju cheddar, setelah itu campur mayonaise dan juga susu kental manis. Aduk hingga rata
7. Lebarkan kulit kemudian isi dengan telur rebus, keju dan juga mayonaise tadi lalu lipat dan gulung. Setelah itu gulingkan dalam putih telur lalu balur dengan tepung roti / tepung panir. Lakukan sampai selesai
8. Setelah itu goreng dengan minyak panas namun api sedang, jangan lupa untuk membaliknya. Goreng hingga berwarna coklat keemasan
9. Dinginkan dan siap disajikan bersama sambal cocolan favoritmu 💗

Demikian RESEP RISOL MAYO EKONOMIS, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Kalian mungkin juga suka dengan RESEP RISOLES KENTANG WORTEL ini.