TANPA CETAKAN DAN HANYA DENGAN OVEN TANGKRING, BEGINI CARA MEMBUAT KASTENGEL KEJU EKONOMIS

 Bismillah 💗

Assalamualaikum

Halo semua, kali ini aku belajar membuat kue kering kastengel keju ekonomis. Hasilnya renyah, dan enak untuk cemilan dirumah. Ayo segera ikutan bikin sendiri dirumah, biar lebih puas

RESEP KASTENGEL KEJU RENYAH

BAHAN DAN CARA MEMBUATYA

Hanya diaduk suah bisa membuat sendiri kue yang satu ini. Cocok untuk cemilan dirumah atau isian toples untuk suguhan tamu. Ayo dibikin sendiri kue yang satu ini.

Bahan-bahan :

Bahan  🍪:

500 gr tepung terigu
180 gr keju chedar
2 btr kuning telur
350 gr margarin blue band cake & cookies

Bahan olesan :

1 btr kuning telur
1 sdm minyak sayur
Secukupnya pewarna kuning

Secukupnya keju parut untuk taburan

Cara Membuatnya :

1. Haluskan margarin sampai halus bisa menggunakan whisker, spatula ataupun centong kayu
2. Masukkan telur ayam dan keju parut, aduk sampai semua bahan tercampur rata
3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit kemudian aduk dan uleni adonan.
4. Simpan adonan dalam lemari pendingin dengan wadah yang tertutup selama 1 jam
5. Keluarkan kue dan ambil sedikit lalu gilas menggunakan roling pin atau gelas atau bisa juga menggunakan botol. Jangan lupa melapisi dengan plastik, ataupun kertas minyak agar tidak lengket. Untuk ketebalan disesuaikan saja, kemudian potong-potong menggunakan pisau
6. Olesi kue dengan bahan olesan dan taburi dengan keju parut
7. Sebelumnya oven telah dipanaskan, panggang dirak atas dan bawah selama 15 menit dengan api kecil, laku ganti posisi dan panggang lagi sselaa 15 menit
8. Keluarkan dan dinginkan kue lalu siap disajikian

Demikian RESEP KASTENGEL KEJU RENYAH, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah