NGGAK NYANGKA BISA SEENAK INI‼️ INI DIA RESEP COCOPANDAN VLA KEJU YANG LUMER

 Bismillah 💗

Assalamualaikum

Halo semua, kali ini aku bikin kue cocopandan Vla keju. Kuenya lembut & manis dengan vla keju gurih yang lumer. Kue ini cocok banget jadi dessert stok dirumah, simpan dalam lemari pendingin jadi tambah enak. Yuk dibikin sendiri dirumah kue yang satu ini

RESEP COCOPANDAN VLA KEJU LUMER

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Sangat mudah untuk membuat kue yang satu ini, namun hasilnya bikin ketagihan karena ada vla keju yang lumer. Enak banget, ini dia bahan dan cara membuatnya

Bahan-bahan :

Bahan Cake :

2 btr telur ayam
150 gr gula pasir
1/2 sdt SP
1 sdt Pasta Vanila
150 gr tepung terigu
80 Ml susu cair
100 Ml minyak sayur
secukupnya pasta Cocopandan

Bahan Vla :

100 Ml susu cair
40 Ml susu kental manis
40 gr keju spread
1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan 2 SDM air
Secukupnya keju parut untuk toping

Cara Membuat :

1. Pertama-tama membuat vla kejunya terlebih dahulu, Campurkan susu cair, susu kental manis dan jug akeju spread dalam panci, kemudian nyalakan api dan aduk-aduk sampai rata
2. Jika sudah mendidih masukkan cairan tepung maizena kemudian aduk-aduk sampai mengental
3. Biarkan dingin dan sisihkan
4. Lanjut ke pembuatan cake, kocok telur ayam, gula pasir, SP dan juga pasta vanila sampai menjadi kental putih dan berjejak
5. Masukkan tepung terigu sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil, kemudian mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai semua bahan tercampur rata
6. Masukkan susu cair kemudian mixer kembali dengan kecapatan rendah sampai semua bahan tercampur rata
7. Tambahkan minyak sayur lalu aduk balik menggunakan spatula sampai tidak ada minyak yang mengendap dalam adonan
8. Tambahkan pasta cocopandan secukupnya kemudian aduk balik menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur rata
9. Tuang dalam cetakan thinwall 250 ml, jangan penuh karena nanti kue akan mengembang. Kukus dengan api sedang selama 30 menit
10. Angkat dan keluarkan kue dari dandang kemudian dinginkan, jika sudah dingin bisa diberi vla dan beri keju parut diatasnya sebagai toping

Ini dia RESEP COCOPANDAN VLA KEJU LUMER, semoga resep ini bermanaat dan bisa dicoba sendiri dirumah.