PADAHAL HANYA PAKAI SEDIKIT BAHAN TAPI HASILNYA WOW ✨ BOLU SUKADE KUKUS INI WAJIB COBA‼️

 Bismillah 💗

Assalamualaikum

Halo semuanya, kali ini aku bikin bolu Sukade kukus yang enak dan lembut. Kue ini beraroma vanila dan bertekstur lembut dan rasanya manis, ditambah dengan toping keju yang membuatnya gurih. Tunggu apa lagi ayo dicoba sekarang resep ini

RESEP BOLU SUKADE KUKUS

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Gak banyak bahan tapi hasilnya memuaskan, ayo cobain resepnya sekarang! Untuk bahan dan cara membuatnya, ikuti langkah-langkah berikut

Bahan :

4 btr telur ayam
120 gr gula pasir
1 sdt SP
Secukupnya pasta vanila
150 gr tepung terigu
27 gr susu bubuk
120 gr margarin (cairkan)
secukupnya butter cream & keju parut untuk toping

Cara Membuat :

1. Lelehkan margarin, sisihkan
2. Siapkan loyang 18x18 yang diolesi margarin dan dialasi dengan kertas roti, sisihkan
3. Panaskan kukusan, jika menggunakan dandang beri kain bersih pada tutup dandang agar tidak ada air yang menetes keatas adonan.
4. Lanjut kecara membuatnya, mixer telur ayam, gula pasir, SP dan juga pasta Vanila sampai menjadi kental putih dan berjejak
5. Tambahkan Tepung terigu dan susu bubuk sambil diayak agar tidak ada bahan yang bergerindil, mixer kembali dengan kecepatan rendah asal tercampur rata saja
6. Tambahkan margarin yang telah dicairkan, kemudian mixer kembali sampai semua bahan tercampur rata dan tidak ada minyak yang mengendap dalam adonan
7. Tuang setengah adonan kedalam loyang, beri sukade diatasnya lalu ratakan adonan dan hentak-hentakkan loyang agar tidak ada udara yang terjebak dalam adonan.
8. Kukus selama 10 menit, setelah 10 menit tuang sisa adonan dan kukus kembali selama 20 menit
9. Angkat dan dinginkan kue, setelah dingin siap untuk dihias dengan butter cream dan juga keju parut
10. Bolu sukade siap dipotong dan disajikan untuk keluarga tercinta

Demikian RESEP BOLU SUKADE KUKUS, semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba dirumah. Terima kasih yang sudah mampir