SUPER HEMAT! INI DIA DONAT SEDERHANA YANG RAKTIS DAN EKONOMIS. TANPA TELUR TANPA SUSU

 Bismillah 💖

Donat menjadi salah satu cemilan yang banyak digemari oleh semua kalangan. Donat juga sudah banyak variannya, mulai dari yang terlihat mewah maupun yang ekonomis. Kali ini saya membuat donat yang ekonomis, cocok banget untuk tanggal tua 😁

RESEP DONAT TANPA TELUR DAN SUSU, PRAKTIS DAN EKONOMIS

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Bahan-bahan :

250 gr tepung terigu
100 ml air hangat
3 sdm gula pasir
1 sdt ragi instan
45 gr mentega
1 sdm tepung maizena
Secukupnya garam

Cara membuat :

1. Siapkan wadah bening, bisa gelas ataupun mangkok. Masukkan air hangat, gula pasir 2 sdm dan ragi. Kemudian aduk-aduk sampai gula larut, tutup wadah dan tunggu sampai air menjadi berbusa (tanda ragi aktif) sekitar 10 menit lalu sisihkan
2. Siapkan mangkok, lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena dan gula 1 sdm. Aduk sampai tercampur rata, kemudian masukkan air ragi sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan.
3. Tambahkan mentega sedikit demi sedikit dan juga garam sambil diuleni hingga kalis. Tutup adonan menggunakan kain bersih atau plastik wrap selama 20 menit
4. Jika sudah mengembang, kempiskan adonan agar anginnya keluar lalu bentuk adonan menjadi donat dan tata pada tempat dan tutup kembali adonan selama 30 menit sampai adonan mengembang dua kali lipat
5. Goreng adonan dengan minyak panas dan api kecil, lalu angkat dan dinginkan. Donat siap diberi toping sesuai selera

Demikian RESEP DONAT TANPA TELUR DAN SUSU, PRAKTIS DAN EKONOMIS, semoga resep ini bermanfaat dan bisa dicoba buat sendiri dirumah 😀