CARA MEMBUAT SENDIRI ACAR TIMUN UNTUK TEMAN MAKAN NASI HANGAT AGAR TAMBAH NIKMAT

 Bismillah 💖

Acar tidak hanya nikmat dimakan saat menyantap olahan daging saja. Bisa juga dimakan saat menyantap mie goreng dan makanan lainnya. Berikut cara untuk membuat acar yang enak untuk teman makan nasi, yuk dicobain

RESEP ACAR TIMUN YANG SEGAR DAN ENAK 

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Cukup mudah untuk membuatnya, bahannya sederhana bisa didapat dengan mudah. Berikut ini cara untuk membuatnya, yuk disimak dan diraktekin sendiri dirumah

Bahan-bahan :

3 buah timun segar

2 buah wortel berukuran besar

1 buah nanas matang

6 siung bawang merah

20 buah cabai rawit (Sesuai selera)

Air rendaman :

150 ml air

2 sdm gula pasir (sesuai selera)

1 sth garam

1 sdm cuka

Cara Membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan gula pasir dan garam, biarkan dingin
2. Cuci bersih semua bahan, tiriskan hingga kering
3. Bagi 4 timun, lalu buang bijinya dan potong-potong kecil memanjang menggunakan pisau untuk potong acar agar tampilan acar lebih cantik. Potong- potong juga wortel dan nanas, sisihkan
4. Iris kasar bawang merah, sisihkan. Untuk lombok saya biarkan utuh, hanya dibuang tangkainya saja
5. Masukkan timun, wortel, nanas, bawang merah dan lombok kedalam air rebusan. Aduk semua bahan sampai tercampur rata
6. Masukkan kedalam wadah yang bertutup lalu masukkan kedalam kulkas dan biarkan hingga meresap
7. Acar yang dingin dan asam namun segar bisa menambah rasa lezatnya makanan

Demikian RESEP ACAR TIMUN YANG SEGAR DAN ENAK, semoga resep ini bermanfaat dan bisa dicoba sendiri dirumah.