Bismillah 💖

Untuk cemilan dirumah sambil santai minum teh hangat. Enak dan lembut bolunya, pasti suka 😁.

RESEP BOLU LAPIS EKONOMIS ENAK DAN LEMBUT

BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA

Tidak sulit untuk bisa membuat bolu ini, rasanya enak dan lembut. Siapapun bisa membuatnya, yuk lah diikutin langkah-langkahnya 😊

5 butir telur ayam
100 gr gula pasir

1 sdt SP

80 gr tepung terigu

15 gr tepung maizena

20 gr susu bubuk
100 gr margarin

Secukupnya pasta coklat

Secukupnya selai coklat untuk isi

Lelehkan margarin, sisihkan
Panaskan oven, siapkan loyang 10x 20 sebanyak 2 buah, beri margarin dan alasi dengan kertas roti. Sisihkan
Kocok telur ayam, gula pasir dan SP sampai kental putih berjejak
Tambahkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk sambil diayak. Kocok dengan speed rendah sampai semua bahan tercampur rata
Tambahkan margarin cair, aduk balik menggunakan spatula sampai tidak ada minyak yang mengendap dalam adonan
Bagi 2 adonan sama banyak, adonan 1 beri pasta coklat, sisa adonan biarkan tetap berwarna putih
Tuang adonan kedalam loyang dan panggan menggunakan api sedang selama 25 menit / hingga matang
Keluarkan kue dan dinginkan, jika sudah dingin bisa diolesi dengan selai coklat / glaze / sesuai selera lalu tumpuk kue agar menjadi kue lapis
Potong-potong kue sesuai selera dan bisa disajikan untuk teman minum teh 😁

Sekian dulu RESEP BOLU LAPIS EKONOMIS ENAK DAN LEMBUT ini, bunda mungkin juga suka dengan RESEP BOLU PANDAN LAPIS COKLAT ini. Semoga resep ini bermanfaat dan bisa untuk dicoba sendiri dirumah, selamat mencoba 💖