Bismillah 💗
Aroma kopi dan coklat menyatu dalam cake ini. Tak perlu oven, hanya dikukus saja, mudah dan ekonomis. Bisa untuk cemilan ngumpul bersama keluarga dirumah.
RESEP TIRAMISU KUKUS
BAHAN DAN CARA MEMBUATNYA
Cake lembut perpaduan rasa kopi dan coklatnya dijamin endul banget. Bahan dan cara buatnya gampang banget, bisa dipraktekin sendiri dirumah.
Bahan - bahan :
4 butir telur ayam
200 gr gula pasir
1 sdt SP
200 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sachet santan instan 65 ml
100 ml minyak goreng
1 sachet kopi instan
2,5 sdm coklat bubukCara Membuat :
1. Panaskan kukusan, beri kain bersih pada tutup dandang agar air tidak menetes kedalam adonan. Siapkan loyang 20 x 20 beri margarin dan alasi dengan kertas roti.
2. Kocok telur ayam, gula pasir dan SP hingga kental putih berjejak.
3. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak, aduk balik menggunakan spatula
4. Masukkan santan dan minyak goreng, aduk balik menggunakan spatula
5. Bagi adonan menjadi 3 sama rata, satu adonan putih, satu adonan yang diberi coklat bubuk dan satu adonan yang diberi bubuk kopi instan.
6. Tuang adonan putih kedalam loyang, kukus selama 10 menit. Kemudian tuang adonan kopi keatas adonan putih dan kukus adonan yang diberi kopi selama 10 menit. Tuang sisa adonan (adonan coklat) diatas adonan kopi dan kukus selama 20 menit.
7. Angkat kue dan dinginkan, lalu potong sesuai selera.
Sekian dulu RESEP BOLU TIRAMISU KUKUS LEMBUT, bunda mungkin juga suka dengan RESEP BOLU LAPIS COKELAT KOPI KUKUS ini. Semoga resep ini bermanfaat dan bisa untuk dicoba sendiri dirumah, selamat mencoba 😀
No comments: